Amado, yo deseo
que tú seas
prosperado en
todas las cosas, y
así como
prospera tu alma.  

3 Juan 2
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Gotitas de Salud

Es una sección que busca dar recomendaciones sencillas, y muchas veces de sentido común, para mantenernos sanos y activos y
así poder disfrutar plenamente de la vida.
Un vaso de jugo de naranja; diario, al menos, para aumentar al doble o más el hierro en el cuerpo.

Cambiar el blanco por el marrón: El pan integral tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces
más zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco Además, los que comen pan blanco aumentan medio centímetro por año.
Coman las cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina, que anima a las enzimas a combatir el cáncer del colon.

Mastique los vegetales más tiempo. Esto aumenta la cantidad de químicos anticancerígenos liberados en el cuerpo. El masticar
libera sinigrina. Y cuanto menos se cocinen, mejor efecto preventivo tienen.

El futuro es la naranja. Reduce el riesgo de cáncer de pulmón. Quienes las comen habitualmente tienen 30% menos posibilidad
de contraer la enfermedad. Otro estudio halló que la gente que come cuatro porciones de frutos cítricos por día tiene un 40%
menos posibilidad que aquellos que comen menos de una por día.

Coma colorido como el arcoiris. Si come una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura y blanco en frutas y vegetales,
tendrán la mejor mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe.

Limpie su cepillo de dientes. El contacto de los gérmenes en el vasito de los cepillos puede ser fatal. Los cepillos por sí mismos
pueden esparcir gripes y resfríos. Habría que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre todo después de enfermedades, y
mantenerlos separados de otros cepillos.

Estimule su mente: Esto lo anima a formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona de 50 años activa
mentalmente tiene mejor memoria que una persona vaga de la mitad de su edad.

Use hilo dental y no mastique chiclet. Una investigación dio como resultado que las personas que mastican chicle tienen más
posibilidad de sufrir arteriosclerosis, pues se hacen más estrechos los vasos sanguíneos, lo cual precede a ataques del corazón.
Pasarse el hilo dental puede quitarle seis años a su edad biológica porque remueve las bacterias que atacan a los dientes y al
cuerpo.

Ríase. Una buena carcajada es un mini-workout, un pequeño ejercicio físico: 100 a 200 carcajadas equivalen a 10 minutos de
jogging. Baja el estrés y despierta células naturales de defensa y los anticuerpos.

No pele con anticipación. Los vegetales o frutas deben cortarse y pelarse justo antes de que se los quiera comer. Preparar
comida fresca con poca anticipación aumenta niveles de nutrientes contra el cáncer.

Póngale tomate al sándwich. O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o pongale salsa a las tostadas. Una porción de tomate
por día baja el riesgo de enfermedad coronaria un 30%.

Reorganice la Nevera. Las verduras en cualquier lugar de su Nevera pierden sustancias nutritivas, porque la luz artificial del
equipo destruye los flavenoides que combaten el cáncer que tiene todo vegetal. Por eso es mejor usar los cajones de abajo.

Coma como pajarito. La semilla de girasol y las semillas de sésamo en las ensaladas y cereales son nutrientes y antioxidantes. Y
comer nueces entre horas reduce el riesgo de diabetes, afirman médicos de la Facultad de Harvard.
LA MIEL DE ABEJA
La espesa y dulce sustancia de la miel posee virtudes que benefician tanto para la salud como la belleza de las personas.

Uno de sus poderes es el regenerativo, y termina con las ojeras. Aplicándolo en un poco de agua tibia y con un algodón se deja
reposar sobre tus ojos por diez minutos, lo cual hará que tu rostro y vista no luzca cansada.

La miel tiene una gran cantidad de nutrientes. La cantidad de nutrientes varía, dependiendo de la región en que se produce. Los
componentes principales de la miel son glucosa, fructuosa y agua, además de otros azúcares naturales, enzimas, minerales
(calcio, magnesio y potasio), vitaminas (complejo B y vitamina C) y aminoácidos. El néctar contiene flavonoides (potentes
antioxidantes).

La miel de abeja oscura y cruda sin procesar contiene más vitaminas y minerales que las de colores claros. El color y sabor de la
miel de abeja no se deriva de las abejas, sino de la fuente de la que las abejas extraen el néctar. Las flores más comunes de las
que las abejas extraen el néctar para fabricar son: trébol, flor de la naranja, salvia, alfalfa, diente de león, tomillo y frambuesa,
entre otras muchas.

Si va a endulzar sus bebidas o recetas es mejor que emplee miel de abeja, pero tenga siempre en cuenta que la miel de abeja
también contiene azúcares que nos darán calorías.

Almacene la miel de abeja en un contenedor sellado herméticamente en un lugar fresco y seco. Puede durar en buenas
condiciones hasta por un año. Si la refrigera, es posible que se cristalice, pero usted puede hacerla líquida de nuevo colocándola
en el horno de microondas durante unos 30 segundos.